Aziende in evidenza

Italianità e regioni nel carrello della spesa - I tagli al carrello della spesa non risparmiano neppure i prodotti che si presentano come italiani o regionali. Secondo l'analisi dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy, nel canale supermercati e ipermercati, l'ampio paniere dei 26.516 prodotti che richiamano...

Da sottoprodotto del pesce a prelibatezza - L'industria della pesca si trova oggi davanti a una nuova sfida: come rispondere alla crescente domanda globale di prodotti ittici in un contesto di risorse naturali limitate. Hailia, una società finlandese di tecnologia alimentare, ha trovato una risposta...

Dagli scarti di pesce prodotti ad alto valore commerciale - L'industria ittica sta vivendo una rivoluzione sostenibile, grazie all'iniziativa pionieristica di Sealord, supportata dal governo neozelandese. Il programma "Fish Waste Optimisation" rappresenta un passo significativo verso la valorizzazione degli scarti di pesce, trasformandoli in prodotti...

Profitti record per il maggior produttore cinese di surimi - Anjoy Foods, il più grande produttore cinese di surimi, ha registrato una performance finanziaria straordinaria nella prima metà del 2024. Nonostante le sfide economiche globali e una crescente concorrenza interna, l'azienda con sede a Xiamen...

La collaborazione migliora il settore delle alghe in Europa - Il settore delle alghe in Europa sta rapidamente evolvendo grazie a una nuova collaborazione strategica tra due leader del settore: Arctic Seaweed e The Seaweed Company. Questa alleanza promette di trasformare l'industria emergente delle alghe,...

Dalla pesca all'alimentazione: la sostenibilità del krill - QRILL Aqua di Aker BioMarine mette in evidenza due studi scientifici recentemente pubblicati che stanno alzando l'asticella per la sostenibilità nella pesca e nell'acquacoltura. Insieme, questi studi dimostrano come approcci innovativi possano portare a una maggiore efficienza...

Tre aziende italiane al Nor-Fishing 2024  - L'industria italiana ha da sempre dimostrato un’eccellenza riconosciuta a livello globale. Al Nor-Fishing 2024, tre aziende italiane – 2M Composites, Cascade Italia e HS.MARINE – rappresenteranno la capacità innovativa e tecnologica del nostro Paese. Queste aziende non solo...

Grupo Consorcio e Fundación ECOALF firmano accordo per proteggere gli oceani - Grupo Consorcio, azienda spagnola leader internazionale nel segmento premium del mercato delle conserve ittiche, ha firmato un accordo di collaborazione con la Fundación Ecoalf, con l'obiettivo di promuovere progetti di tutela e miglioramento...

Skretting Italia sostiene l'Oasi Marina di Pirano - YouSea è un'istituzione no-profit la cui missione è conservare la biodiversità marina attraverso progetti concreti come l'Oasi Marina di Pirano. "Abbiamo deciso di sostenere questo progetto spinti dall'urgenza di agire per preservare il mare e la sua...

Continua il viaggio di Next Tuna verso l'allevamento di tonno - Torniamo a parlare di Next Tuna, l'azienda, guidata dai co-fondatori Andrew Eckhardt e Paul-Daniel Sindilariu, ha avviato il suo viaggio quattro anni fa con l'ambizioso obiettivo di allevare il tonno rosso dell'Atlantico. Questa iniziativa...