Secondo i dati recentemente rilasciati dal ministero cinese dell’agricoltura, la crescita delle esportazioni di prodotti ittici in Cina sta rallentando. I dati, che coprono i primi undici mesi del 2017, danno un’idea di come il settore si è comportato lo scorso anno.
Con 18,9 miliardi di dollari (15,2 miliardi di euro), le esportazioni di prodotti ittici sono cresciute solo dell’1,33% su base annua nei primi 11 mesi dello scorso anno. Il valore complessivo per tutto il 2016 è cresciuto dell’1,99 per cento anno, mentre il volume è aumentato del 4,3 per cento in quell’anno.
Il pesce è il principale prodotto alimentare da allevamento della Cina in termini di valore. I mangimi a base di pesce rappresentano l’esportazione di prodotti ittici a più rapida crescita, ma, mentre crescono del 59% su base annua, continuano a rappresentare solo 480.000 USD (388.000 euro) in termini di cassa.
Il pesce vivo, refrigerato e congelato rappresenta il 50% del volume e il 34% del valore delle esportazioni complessive.