La produzione di pesca della Russia continua a crescere, raggiungendo il massimo storico di 5,03 milioni di tonnellate (MT) nel 2018 e avvicinandosi nuovamente al dato positivo dell’anno precedente con una cattura totale di quasi cinque milioni di tonnellate.
Ma il governo russo pensa che il Paese possa fare di meglio.
In base alla sua “Strategia per lo sviluppo dell’industria ittica entro il 2030”, il governo ha fissato obiettivi ambiziosi per aumentare i volumi e il valore complessivi. Il documento strategico delinea gli obiettivi precedentemente identificati da Ilya Shestakov, presidente dell’Agenzia federale per la pesca della Russia (Russia’s Federal Agency for Fisheries), che nel 2017 ha dichiarato che avrebbe spinto per l’utilizzo delle quote nazionali in misura maggiore.
Shestakov ha notato che praticamente tutte le scorte commerciali della Russia sono stabili e non sovrasfruttate, la maggior parte delle quali regolate dai limiti di cattura totale consentita stabiliti dal Ministero dell’agricoltura russo. Shestakov ha proposto diverse nuove iniziative per aiutare la Russia a ottenere una maggiore produzione nelle sue attività di pesca e ha osservato che una serie di altre modifiche recentemente implementate aiuteranno ulteriormente il Paese ad aumentare i suoi totali.
Tra le priorità dell’Agenzia federale per la pesca, Shestakov ha sottolineato gli investimenti nella produzione di salmone e nel miglioramento dei porti russi, della flotta peschereccia e di altre infrastrutture legate alla pesca.
La flotta russa si sta rinnovando rapidamente grazie all’introduzione di quote di investimento, ma la stragrande maggioranza della flotta rimane obsoleta e inadeguata per il compito di aumentare il totale della pesca.
Inoltre, l’infrastruttura portuale della Russia è obsoleta e priva di strutture di movimentazione e stoccaggio. Fino a un terzo delle catture nazionali viene consegnato ai punti vendita senza il rispetto di adeguati controlli di temperatura, il che si traduce in una scarsa qualità dei prodotti che raggiungono gli scaffali dei negozi. E la dipendenza della Russia da un sistema ferroviario con problemi propri sta limitando la consegna di pesce dall’Estremo Oriente russo alle parti centrali del Paese, dove vive la maggior parte dei consumatori.
Per affrontare la questione, il governo russo sta compiendo lo sforzo di investire 26,5 miliardi di RUB ( 362,6 milioni di euro) in fondi statali e privati entro il 2025 nella ristrutturazione e nell’espansione dei terminali di pesca del paese.
Shestakov ha detto che sta anche spingendo per lo sviluppo del settore dell’acquacoltura del paese. Sebbene la sua crescita sia accelerata negli ultimi anni, con un tasso di crescita annuale del 15 percento, la sua dimensione complessiva è ancora minuscola, rappresentando solo una parte della produzione ittica della nazione. Nel 2018, la produzione di acquacoltura della Russia si è fermata a 239.000 tonnellate e le stime iniziali per il 2019 prevedevano una produzione di circa 300.000 tonnellate. Nella maggior parte dei segmenti, gli aquafarmers russi rimangono dipendenti dalle attrezzature importate, dall’acqua di alimentazione e dai semi – qualcosa che Shestakov ha detto vorrebbe cambiare.
