Venerdì 24 marzo alle 11 nella sede della Regione Liguria (Sala Trasparenza) conferenza stampa di presentazione dell’edizione di “Slow Fish” 2017, previsto al Porto Antico di Genova dal 18 al 21 maggio. Alla conferenza stampa parteciperanno il Presidente della Regione Liguria, Giovanni Toti, Carlo Petrini, Presidente di Slow Food, il Presidente di Slow Food Italia, Gaetano Pascale, Silvio Greco, Presidente del comitato scientifico di Slow Fish, l’assessore all’Agricoltura e alla Pesca della Regione Liguria, Stefano Mai, Carla Sibilla, assessore alla Cultura e al Turismo del Comune di Genova, Carla Coccolo, responsabile eventi Slow Food.
Durante la conferenza stampa verrà presentato l’evento internazionale dedicato al pesce e alle risorse del mare e lo spazio di promozione turistica organizzato dalla Regione Liguria con gli eventi, i laboratori del gusto, le promozioni delle eccellenze agroalimentari del territorio, le degustazioni.