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Sostenibilità, trasformazione e commercio ittico cercano una lingua comune
La presentazione in Italia del Manifesto di Sostenibilità promosso da Seafood Europe apre un passaggio non secondario per l’industria europea ...
Tag: ANCIT
Tonno: come sta davvero la specie più pescata del pianeta
Mancano due giorni alla Giornata Mondiale del Tonno, l'appuntamento ONU del 2 maggio istituito nel 2016. Per chi guarda al ...
Dalla scatoletta alla circular economy: il tonno in scatola guida l’innovazione del settore
Nel 2024, il tonno in scatola si conferma pilastro dell’industria conserviera ittica italiana. A fronte di uno scenario economico ancora ...
Prosegue il botta e risposta tra BLOOM e ANCIT
Prosegue il botta e risposta tra BLOOM e ANCIT - Martedì 29 ottobre, le ONG BLOOM e Foodwatch hanno lanciato l'allarme ...
Tonno in scatola e conserve ittiche: ecco le ultime evidenze scientifiche
Tonno in scatola e conserve ittiche: ecco le ultime evidenze scientifiche - La lunga durata e la facilità di conservazione, ...
Tonno in scatola: calano produzione e consumi
Tonno in scatola: calano produzione e consumi - L'industria delle conserve ittiche sta affrontando una difficile situazione, con una produzione ...
Tonno in scatola, settore strategico in crisi per rincari e inflazione
Tonno in scatola, settore strategico in crisi per rincari e inflazione - La lunga durata e la facilità di conservazione, ...
Proteine mon amour, la nuova passione degli italiani è per quelle ittiche
Proteine mon amour, la nuova passione degli italiani è per quelle ittiche - Per dimagrire, per migliorare le prestazioni sportive ...
Conserve ittiche, comparto tra i più virtuosi dell’industria alimentare italiana
La lunga durata e la facilità di conservazione, l’accessibilità, i valori nutrizionali al pari del pesce fresco, la versatilità, l’assenza ...
Iodio, ancora tante cose da sapere
Fino a poco tempo fa quella dello iodio è stata tra le carenze più diffuse tra gli italiani, ma se ...
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