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Epatite A e mitilicoltura: il vero errore è generalizzare
L’allerta legata ai casi di epatite A che ha interessato la Campania nelle ultime settimane ha già prodotto un effetto ...
Tag: depurazione molluschi
Sicurezza e qualità dei frutti di mare: AMA rassicura i consumatori e richiama all’importanza della tracciabilità
In questi giorni, alla luce dell'attenzione mediatica generata dai recenti casi di epatite, AMA ritiene fondamentale ribadire un principio chiaro: ...
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