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Prezzi alimentari, Governo e GDO aprono il tavolo sulla trasparenza
La trasparenza nella dinamica dei prezzi alimentari torna al centro del confronto tra istituzioni e Grande Distribuzione Organizzata. Al Mimit ...
Tag: distribuzione
TUTTOFOOD 2026, il food guarda ai mercati globali
Si è aperta ieri a Rho Fiera Milano l’edizione 2026 di TUTTOFOOD, la manifestazione internazionale dedicata al food & beverage ...
Acquacoltura: come costruire credibilità sul mercato
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EDI nella filiera ittica: una leva strategica per industria e distribuzione
La digitalizzazione dei flussi informativi non è più soltanto una leva di efficienza amministrativa. Significa, in concreto, gestire in modo ...
Conxemar 2025 supera ogni record: oltre 30mila visitatori e 812 espositori
Il settore dei prodotti ittici surgelati mostra una vitalità sorprendente e una visione proiettata al futuro con l’edizione 2025 di ...
Agosto non concede tregua alla filiera ittica
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Il granchio reale rosso tra lusso gastronomico e gestione sostenibile
Non serve un dialogo per ricordare certe scene: bastano il suono del carapace che si spezza, il vapore che si ...
Prezzi alimentari in rialzo, inflazione stabile: segnali da interpretare
L’indice nazionale dei prezzi al consumo, secondo le stime preliminari ISTAT per giugno 2025, registra un aumento contenuto: +0,2% su ...
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