L’alchimia del nutriente per l’acquacoltura
L'acquacoltura è un settore che produce cibo con la precisione dell'industria, ma in un ambiente che resta, per definizione, instabile. ...
L'acquacoltura è un settore che produce cibo con la precisione dell'industria, ma in un ambiente che resta, per definizione, instabile. ...
Per anni, nella discussione sull’acquacoltura, la sostenibilità dei mangimi è stata raccontata quasi sempre con una domanda semplice: quanta farina ...
Quando la scorsa primavera a Barcellona è stato presentato il nuovo Farm Standard dell’Aquaculture Stewardship Council (ASC), non è sembrato ...
La sostenibilità dei mangimi in acquacoltura è oggi il nodo che può determinare la traiettoria futura del settore. L’ultimo rapporto ...
Nel decennio appena concluso, l’industria europea delle alghe ha ricevuto un sostegno senza precedenti da parte delle istituzioni comunitarie, con ...
L’Aquaculture Stewardship Council (ASC) è orgogliosa di essere tra i co-fondatori della Global Shrimp Forum Foundation e lieta di annunciare ...
La pesca di specie foraggio — cioè quella destinata alla produzione di farina e olio di pesce — è sempre ...
Nel delicato equilibrio tra nutrizione, sostenibilità e performance produttiva, l’acquacoltura europea guarda con crescente interesse a nuove fonti proteiche per ...
Durante il convegno “Dalla terra al mare”, organizzato a Roma, Assograssi ha rilanciato l’appello alle istituzioni europee per rimuovere le ...
La produzione mangimi acquacoltura 2024 ha registrato un leggero calo dell’1,1% a livello globale, a riportarlo il recente Alltech Agri-Food ...
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