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Perù, prorogato lo stop alla pesca: effetti su farina e olio di pesce

Le condizioni legate a El Niño costiero continuano a pesare sull’acciuga peruviana, risorsa strategica per gli ingredienti marini destinati a mangimi e acquacoltura

Redazione by Redazione
12 Giugno 2026
in Acquacoltura, In evidenza, Mercati, News, Pesca
farina e olio di pesce

A causa delle persistenti condizioni del fenomeno El Niño costiero, le autorità peruviane hanno prorogato il divieto di pesca, che sarebbe dovuto scadere il 10 giugno 2026, nell’area marittima che si estende dal limite settentrionale del dominio marittimo peruviano fino a 16°00′S. Non è stata ancora annunciata una data per la revoca della sospensione.

Il provvedimento può essere revocato integralmente, parzialmente o gradualmente dal Viceministero della Pesca e dell’Acquacoltura, previa valutazione scientifica dell’IMARPE e aggiornamento delle condizioni biologiche, di pesca e ambientali. Le ripetute sospensioni riflettono le continue preoccupazioni relative alle acque calde e all’elevata percentuale di pesci giovani. Ciò indica una biomassa ancora presente ma dispersa.

“Il Perù rappresenta una quota considerevole dell’offerta globale di farina e olio di pesce, il che implica che eventuali interruzioni riducono rapidamente la disponibilità”, ha affermato Enrico Bachis, direttore del mercato presso l’IFFO.

Le tendenze globali nel settore degli ingredienti marini indicano una produzione di farina di pesce nettamente inferiore rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. La produzione di farina di pesce* nell’aprile 2026 è diminuita del 21% su base annua e la produzione cumulativa ha registrato un calo del 26% rispetto al 2025. In questo contesto globale, gli Stati Uniti hanno rappresentato la principale eccezione, mentre Danimarca/Norvegia e i paesi africani hanno registrato i cali mensili più marcati.

Anche la produzione di olio di pesce* è diminuita, con un calo del 19% su base annua nella produzione di aprile 2026 e un calo cumulativo del 14%. Il quadro cumulativo è risultato più eterogeneo a livello regionale rispetto alla farina di pesce: la Spagna si è distinta con un aumento cumulativo della produzione del 36%, mentre il Cile è rimasto pressoché invariato; Perù, Islanda/Nord Atlantico e paesi africani hanno invece trainato il calo complessivo.

*Questi dati si basano su statistiche condivise dai membri dell’IFFO in Cile, Danimarca, Isole Faroe, Islanda, Costa d’Avorio, Mauritius, Norvegia, Regno Unito, Stati Uniti, Perù, Sudafrica e Spagna, che rappresentano il 40% della produzione mondiale di farina di pesce e il 50% della produzione di olio di pesce.

Tags: acciuga peruvianaacquacolturaEl Niño costierofarina di pesceIFFOIMARPEingredienti mariniMangimiolio di pescePerùpesca industriale
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