Il fish and chips resta il piatto di pesce preferito nel Regno Unito
È il piatto che ha nutrito generazioni di operai inglesi, che ha resistito alle guerre e che ancora oggi racconta ...
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Oceani, diritti e tonno: un’alleanza che cambia le regole del gioco
La collaborazione tra Bolton Food, WWF e Oxfam rappresenta oggi uno dei casi più avanzati e concreti di partnership trasformativa ...
OHissa nel Sustainability rating EcoVadis: conferma dell’impegno concreto dell’azienda
OHissa, azienda toscana specializzata nella trasformazione e valorizzazione del pescato di alta qualità, ha ottenuto il Sustainability Rating Bronzo di ...
2 maggio 2025, Giornata Mondiale del tonno
2 maggio 2025, Giornata Mondiale del tonno - Ogni anno vengono sbarcate 2,8 milioni di tonnellate di tonno proveniente da ...
Mangimi responsabili: parte integrante del futuro dell’acquacoltura
Mangimi responsabili: parte integrante del futuro dell'acquacoltura - L'acquacoltura è la fonte di proteine in più rapida crescita a livello ...
Rizzoli Emanuelli celebra “Le Settimane della Pesca Sostenibile” di MSC
Rizzoli Emanuelli celebra “Le Settimane della Pesca Sostenibile” di MSC - Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda di conserve ittiche ...
La sostenibilità della pesca: intervista a David Parreno Duque di MSC
La sostenibilità della pesca: intervista a David Parreno Duque di MSC - La sostenibilità della pesca è diventata una tematica ...
Marine Stewardship Council ha presentato gli ultimi dati sulla salute degli oceani
Marine Stewardship Council ha presentato gli ultimi dati sulla salute degli oceani - Sono 25 gli anni di attività celebrati ...
Rizzoli Emanuelli partner delle Settimane della pesca sostenibile di MSC
Rizzoli Emanuelli partner delle Settimane della pesca sostenibile di MSC - Rizzoli Emanuelli "sale sulla barca" di MSC. Da sempre ...
Nuovi requisiti ASC per contrastare frodi ed etichettatura errata
Nuovi requisiti ASC per contrastare frodi ed etichettatura errata - Allo scopo di contrastare frodi ed etichettatura errata dei prodotti ...
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