Panapesca, la sostenibilità diventa metodo industriale
Il profilo di un’impresa cambia davvero quando la sostenibilità esce dal perimetro delle dichiarazioni e entra nei processi, nei numeri ...
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Il Vietnam rappresenta una delle origini più rilevanti per l’import europeo di prodotti ittici. Volumi consistenti, continuità produttiva e una ...
Con l’avvicinarsi delle festività di fine anno, il consumo di pesce in Italia si conferma un segno distintivo della cultura ...
Durante la fiera World Food India, la pesca indiana ha mostrato segnali concreti di maturazione verso la sostenibilità. L’obiettivo di ...
È il piatto che ha nutrito generazioni di operai inglesi, che ha resistito alle guerre e che ancora oggi racconta ...
La collaborazione tra Bolton Food, WWF e Oxfam rappresenta oggi uno dei casi più avanzati e concreti di partnership trasformativa ...
OHissa, azienda toscana specializzata nella trasformazione e valorizzazione del pescato di alta qualità, ha ottenuto il Sustainability Rating Bronzo di ...
2 maggio 2025, Giornata Mondiale del tonno - Ogni anno vengono sbarcate 2,8 milioni di tonnellate di tonno proveniente da ...
Mangimi responsabili: parte integrante del futuro dell'acquacoltura - L'acquacoltura è la fonte di proteine in più rapida crescita a livello ...
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