Tag: pesce sostenibile

Il consumo di pesce nelle festività è ormai un tratto strutturale delle scelte alimentari delle famiglie italiane, come mostra la ...

Il reparto ittico della grande distribuzione sta attraversando una delle sue trasformazioni più significative degli ultimi decenni. A cambiare non ...

Il mare racchiude un universo di storie, sapori e colori che si intrecciano da millenni con la vita dell’uomo. Custodire ...

Il mercato ittico sostenibile nel Regno Unito e in Irlanda: un modello da seguire? - Il mercato del pesce sostenibile ...

In un sondaggio il confronto tra pesce selvatico e di allevamento - Oltre che a rappresentare un’industria economica, l'acquacoltura è ...