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Triglia del Mediterraneo: un pesce umile che racconta il mare
La triglia del Mediterraneo ha il raro pregio di essere, allo stesso tempo, pesce popolare e ingrediente da grandi tavole. ...
Tag: Triglia
Il pesce grasso e i benefici cardiovascolari
Il pesce grasso e i benefici cardiovascolari - Un nuovo studio condotto dalla University of Eastern Finland ha rivelato che ...
Triglia: descrizione, caratteristiche e proprietà nutrizionali
Le triglie sono sicuramente tra le specie ittiche più conosciute e facilmente riconoscibili, le possiamo trovare in pescheria, al mercato ...
Venerdì Santo. Sulla tavola degli italiani torna il pesce
Con il Venerdì Santo torna la voglia degli italiani di mangiare pesce. Dopo il forte calo dovuto all'emergenza coronavirus, 6 ...
Pesce di stagione a dicembre: cosa portare in tavola e perché
Dicembre è il mese di Natale, delle feste in famiglia e delle grandi rimpatriate tra parenti, colleghi e amici. Tra ...
Pesce di stagione a novembre: cosa portare in tavola e perché
Il pesce, grazie alle sue tipiche proprietà nutrizionali ricche di fosforo, vitamine e proteine, con un basso apporto di grassi, ...
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