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Il Vietnam verso la difersificazione e punta al settore delle alghe – Il settore delle alghe marine sta emergendo come una potenzialità significativa per lo sviluppo economico verde e la protezione ambientale in Vietnam. Le alghe non solo soddisfano le esigenze alimentari, ma trovano anche applicazione in numerosi settori come quello farmaceutico, cosmetico, mangimistico e fertilizzante.
Il dottor Phạm Anh Tuấn, ex vicedirettore generale della Direzione della Pesca, ha sottolineato l’importanza delle alghe nell’ecosistema marino e nell’economia verde. Le alghe, spesso trascurate rispetto ad altri organismi marini come pesci e crostacei, svolgono un ruolo chiave nella protezione ambientale e possono contribuire in modo significativo allo sviluppo sostenibile del Vietnam.
Diversificazione delle specie di acquacoltura
Il professor Nguyễn Chu Hồi, membro della XV Assemblea nazionale e vicepresidente dell’Associazione della Pesca del Vietnam, sostiene la necessità di diversificare le specie di acquacoltura. Oltre ai tradizionali gamberi e pesci, promuovere la coltivazione di alghe marine, in particolare quelle con proprietà medicinali, potrebbe aprire nuove opportunità economiche e contribuire alla creazione di un’industria delle erbe medicinali marine.
Secondo le statistiche del Dipartimento della Pesca, il Vietnam ospita oltre 827 specie di alghe naturali, di cui 88 hanno un valore economico rilevante. Le alghe marine si suddividono principalmente in tre gruppi: alghe rosse, alghe brune e alghe rampicanti. Attualmente, circa 900.000 ettari di acque superficiali sono adatti alla coltivazione di alghe marine.
Nel 2023, la superficie coltivata ad alghe in Vietnam era di circa 16.500 ettari, con una produzione di 150.000 tonnellate. La coltivazione delle alghe rosse genera profitti di circa 150-200 milioni di VND per ettaro, mentre quella delle alghe brune produce profitti di circa 60-80 milioni di VND per ettaro. Questo settore fornisce mezzi di sostentamento alle comunità costiere, creando posti di lavoro e sostenendo l’economia locale.
Obiettivi futuri
Nella sua Strategia per lo Sviluppo della Pesca, il Vietnam punta a raggiungere una produzione di alghe di circa 180.000 tonnellate entro il 2025 e di 500.000 tonnellate entro il 2030. Le aree costiere da Thanh Hóa a Quảng Bình si concentrano sulla coltivazione di alghe rosse, alghe brune e specie pregiate. Le aree offshore, invece, offrono metodi di sviluppo diversificati, con possibilità di coltivazione integrata di alghe, gamberi e pesci.
Le alghe marine contribuiscono significativamente alla protezione dell’ambiente. Mantenere letti di alghe, piante resistenti al sale e barriere coralline aiuta nel sequestro del carbonio e nell’adattamento ai cambiamenti climatici. Questi ecosistemi marini agiscono come barriere naturali contro l’erosione costiera e migliorano la qualità dell’acqua, creando un habitat favorevole per la biodiversità.
Il settore delle alghe marine in Vietnam rappresenta una straordinaria opportunità per lo sviluppo sostenibile. Investire nella coltivazione e nella valorizzazione delle alghe può promuovere una crescita economica verde, migliorare la sicurezza alimentare e contribuire alla protezione ambientale. Con obiettivi ambiziosi e una crescente attenzione verso questa risorsa naturale, il Vietnam si prepara a diventare un leader nella produzione sostenibile di alghe marine.
Il Vietnam verso la difersificazione e punta al settore delle alghe
