Accertata presenza di microplastiche nelle spiagge artiche - Lo studio dell'inquinamento da microplastiche sulle spiagge artiche rappresenta un passo cruciale nella comprensione dei rischi ambientali globali. Gli scienziati hanno coinvolto un gruppo di turisti in crociera come cittadini scienziati per raccogliere campioni, aprendo la strada...

In arrivo l'ostrica perfetta - Sta per essere lanciata sul mercato l'Oyster Farming System di AMS, una vera innovazione sviluppata da Shaun Gregory, un neozelandese con un lungo background nel settore ittico. Questo sistema rivoluzionario è in grado di produrre 50 dozzine di ostriche esclusive...

La Guinea-Bissau minacciata dalla pesca illegale - Secondo il Programma Alimentare Mondiale la Guinea-Bissau, uno dei paesi più poveri dell'Africa, è afflitta da malnutrizione cronica che colpisce un quarto della sua popolazione di 1,8 milioni di abitanti. Tuttavia, la pesca offre un'opportunità cruciale per migliorare questa...

FloGro Fresh rivoluziona l'allevamento dei gamberi - In un'impresa pionieristica nel settore, FloGro Fresh sta per realizzare il primo sistema di acquacoltura a ricircolo chiuso (RAS) dedicato ai gamberi su scala industriale nel Regno Unito. L'azienda ha ottenuto una sovvenzione di 5 milioni di sterline dal...

La Turchia impegnata nella salvaguardia degli storioni - Il Central Fisheries Research Institute (SUMAE) di Trebisonda, nella provincia nord-occidentale del Mar Nero, sta portando avanti un importante progetto volto a preservare la popolazione di storioni attraverso lo sviluppo di tecniche di allevamento. Mentre il centro...

Lumache di mare. Dalla Turchia boom di esportazioni - Da gennaio a giugno 2023 le esportazioni di lumache di mare in Turchia stanno vivendo un notevole aumento. Secondo i dati dell'Associazione degli esportatori del Mar Nero orientale (DKİB), le lumache di mare catturate hanno generato...

Russia pioniera nell'allevamento del granchio cinese del guanto - Un esperimento pionieristico è in corso di sviluppo presso il Centro Scientifico Nazionale di Biologia Marina, intitolato ad A.V. Zhirmunsky, Far Eastern Branch dell'Accademia Russa delle Scienze (NNTsMB): la tecnologia per l'allevamento industriale del granchio ciinese...

Acidi grassi omega-3 apportano benefici alla salute dei polmoni - Gli acidi grassi omega-3 possono svolgere un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute polmonare, a darne ufficialità i risulati di un recente studio finanziato dal National Institutes of Health (NIH) degli Stati Uniti. I risultati...

L'Ecuador domina il mercato cinese dei gamberi - Il maggio del 2023 ha segnato un nuovo record per l'industria ecuadoriana dei gamberi, con un aumento significativo delle spedizioni verso la Cina. Con ben 70 milioni di chili di gamberi spediti, il volume ha superato il...

Unifrigo Gadus: esperienze gastronomiche straordinarie - Il panorama delle aziende storiche italiane dedite alle conserve ittiche è ricco di tradizione e qualità. Tra queste, spicca Unifrigo Gadus, un nome ben noto nel settore. Fondata nel 1878, l'azienda ha una lunga storia di eccellenza nella produzione...