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“Qualsiasi settore, qualunque filiera, senza il supporto di una associazione di categoria, che ne sia realmente rappresentativa degli interessi, non si può sviluppare. A partire dal confronto per gli utilizzi dei fondi comunitari, i criteri di selezione da adottare, le strategie da avviare, grazie alla presenza delle associazioni di categoria, nella fattispecie Agripeca Sicilia, si hanno dei validi interlocutori con cui programmare le azioni da mettere in campo”. A dichiararlo Dario Cartabellotta, Dirigente Generale del Dipartimento Pesca del Mediteraneo, intervenuto ieri, a Mazara del Vallo, all’inaugurazione della sede siciliana di Agripesca.
In merito ai prodotti della pesca, l’Italia, malgrado lo storico campanilismo, sta portando avanti l’idea di aggregazione tra le varie regioni e a quanto pare con il seafood ci sta riuscendo. In particolare in Sicilia, come sostiene Cartabellotta: “Si sta cercando di costruire un brand complessivo del cibo di mare di Sicilia, esattamente come si è fatto con i vini, in maniera da riuscire ad aggregare tutte le aziende che hanno lo stesso interesse, e in questo caso parliamo di un settore che fattura quasi mezzo miliardo di euro. Diversi i momenti di promozione che la Sicilia sta sfruttando, alcune aziende hanno presenziato il Seafood Expo Global di Bruxelles, altre saranno in questi giorni al Tuttofood di Milano ed altre ancora non mancheranno l’appuntamento con Slow Fish a Genova”.
