La stella marina girasole, Pycnopodia helianthoides, è ricomparsa lungo la costa della Sonoma County, in California, con 18 esemplari adulti osservati in un’area dove la specie era diventata rarissima. Il dato è rilevante perché questa stella marina è un predatore dei ricci di mare, organismi...
Se una dieta funziona bene, perché cambiarla? È una delle domande più comprensibili che possano emergere in allevamento. Quando un mangime dà una buona risposta nelle prime fasi, il lotto mangia con regolarità e la crescita appare ordinata, la tentazione di prolungarne l’impiego il più...
La temperatura del mare incide sempre di più sugli equilibri della filiera ittica. Può influenzare la distribuzione delle specie, la loro presenza nelle aree di pesca, la stagionalità reale e, di conseguenza, la disponibilità al banco. Per la GDO questo significa confrontarsi con un’offerta meno...
Oltre 30 tonnellate di reti dei pescatori italiani sono partite verso l’Ucraina. Questa mattina a Fiumicino operazione di ritiro nell’ambito dell’iniziativa di solidarietà coordinata dal Dipartimento della Protezione Civile della Presidenza del Consiglio e Federpesca. Un totale di oltre 30 tonnellate di reti da pesca...
Il Patto europeo per gli oceani arriva al suo primo vero banco di prova. Dopo il lancio alla Conferenza ONU sugli oceani di Nizza, nel giugno 2025, il confronto di ieri tra le commissioni ENVI, DEVE e PECH del Parlamento europeo e il commissario alla...
Nel mercato della ristorazione professionale il concetto di qualità del pesce sta cambiando in modo profondo. Per molto tempo è stato sufficiente parlare di “pesce fresco”, affidandosi a una parola capace di evocare immediatezza, autenticità e valore. Oggi quella definizione resta importante, ma non basta...
La pesca dei calamari in Argentina sta diventando un caso sempre più delicato di controllo industriale e geopolitico delle risorse marine. Secondo un rapporto di Milko Schvartzman, coordinatore delle politiche oceaniche dell’ONG argentina Círculo de Políticas Ambientales, le società riconducibili a capitali cinesi controllerebbero oggi...
Il pesce continua ad avere un posto importante nella dieta degli italiani, ma il rapporto quotidiano con il prodotto ittico è cambiato. Non è venuto meno l’interesse per il mare, per la qualità delle specie o per il valore nutrizionale del pescato. È cambiato, piuttosto,...
Al CNR–IRBIM di Mazara del Vallo il gambero rosso è diventato il caso concreto attraverso cui leggere una questione più ampia: la resilienza degli ecosistemi marini, la sostenibilità della pesca a strascico e la gestione condivisa delle risorse nel Mediterraneo. L’incontro S4F Stakeholder Meeting, ospitato...
L’ICQRF compie quarant’anni e presenta il Report Attività 2025. La ricorrenza riguarda l’intero sistema agroalimentare italiano, ma parla anche alle filiere più esposte al tema dell’origine, della tracciabilità e della corretta informazione al consumatore. Tra queste rientra anche l’ittico, dove il valore del prodotto dipende...
Pesceinrete è la testata giornalistica unica in Italia ad occuparsi di pesca commerciale ed acquacoltura. In quanto canale tematico e dai contenuti specializzati, si rivolge direttamente agli operatori della filiera con una comunicazione targettizzata che risponde alle esigenze del settore.
