CGPM presenta “Black Sea rombot: A complete production manual” – Nel Mediterraneo e nel Mar Nero, l’acquacoltura è ritenuta fondamentale per garantire la sicurezza alimentare e ridurre la dipendenza dai pesci selvatici. La Commissione generale per la pesca nel Mediterraneo (CGPM) ha identificato la sostenibilità come una priorità nella strategia per la pesca e l’acquacoltura sostenibili nella regione. Per promuovere questa sostenibilità ha pubblicato il Black Sea rombot: A complete production manual, che fornisce informazioni dettagliate sullo sviluppo dell’acquacoltura di rombo chiodato.
Il manuale si compone di cinque parti che coprono diversi aspetti della produzione di rombo chiodato. La prima parte introduce il settore dell’acquacoltura e le condizioni ambientali ottimali per la produzione. La seconda parte descrive la produzione di cibo vivo per le larve di rombo, come microalghe, rotiferi e Artemia. La terza parte fornisce linee guida sulla gestione dei riproduttori, mentre la quarta parte si concentra sul miglioramento dell’allevamento delle larve e del novellame. Infine, l’ultima parte del manuale presenta le applicazioni biotecnologiche più recenti, come la crioconservazione, la triploidia e l’allevamento di sole femmine.
Questo manuale è uno strumento importante per gli operatori del settore che desiderano implementare pratiche sostenibili nell’acquacoltura del rombo chiodato. La CGPM si impegna a sostenere lo scambio di conoscenze e tecnologie per promuovere una produzione acquacolturale responsabile e produttiva nella regione del Mediterraneo e del Mar Nero.
CGPM presenta “Black Sea rombot: A complete production manual”
