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Home Sostenibilità

Dal primo marzo la Svizzera importerà solo pescato di provenienza legale

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
28 Febbraio 2017
in Sostenibilità
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Come precisa un comunicato dell’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), secondo l’ordinanza che entrerà in vigore il primo marzo, la Svizzera importerà solo i prodotti della pesca marittima di provenienza legale.
La cattura deve rispettare le disposizioni legali nazionali e internazionali in vigore nei Paesi esportatori e le misure di conservazione e di gestione delle quote.

L’USAV effettuerà controlli sulla provenienza di salmoni del Pacifico e dell’Atlantico, aringhe, tonni, merluzzi, pesci piatti (come sogliola e platessa) e altri prodotti della pesca marittima, freschi, surgelati, refrigerati, salati, tagliati in tranci, essiccati, affumicati o vivi.

Attualmente diverse specie di pesci sono minacciate dallo sfruttamento eccessivo, che può determinare il crollo delle loro popolazioni. Impedendo lo sviluppo del mercato di questi prodotti illegali, i Paesi importatori giocano un ruolo particolarmente importante nel preservare in modo sostenibile le risorse ittiche.

Tags: pesciprodotti itticiSvizzera
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Mariella Ballatore

Co-founder e Direttrice di redazione. Pubblicista dal 2006 racconta il mondo da oltre un trentennio attraverso giornali, televisione e radio. Come conoscitrice del settore pesca e acquacoltura è stata più volte invitata a moderare e relazionare in convegni organizzati tra gli altri dalla Conferenza Episcopale Italiana – Ufficio nazionale dell’Apostolato del Mare, AquaFarm, Blue Sea Land.

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