Overseas
Come risaputo negli Stati Uniti il mese nazionale per le grigliate è stato quello scorso ma, secondo una mini serie di veloci video, la stagione del barbecue non è ancora finita. L’inconsueta fonte dei video è la rivista GQ.
La maggior parte della gente pensa a GQ come una pubblicazione a cui ci si rivolge per avere consigli sulla moda maschile, ma questa serie di video, nessuno di essi dura più di 35 secondi, ci spiega come preparare crostacei al coperchio e favolosi pesci al limone con una cottura uniforme e invitante, tutto su una griglia in cortile. Non è ancora finita l’estate!
Questo è il link del primo video della serie, è facile trovare poi il resto:
https://thescene.com/watch/gq/gq-s-guide-to-the-perfect-seafood-bbq-course-1#sthash.cb2vdxPa.dpuf
