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El Niño diventerà molto intenso. Mari più caldi, cambia la geografia della pesca
Un mare più caldo non significa semplicemente meno pesce. Può significare pesce in un altro luogo, a una profondità diversa ...
Tag: Perù
Farina e olio di pesce, il deficit peruviano ridisegna gli equilibri globali
L’offerta mondiale di farina e olio di pesce resta sotto pressione. In Perù la prima stagione 2026 dell’anchoveta nella zona ...
Ingredienti marini, la Cina cambia il mercato globale
Il China Summit 2026 dell’IFFO, svoltosi a Shanghai il 10 e 11 giugno scorsi, ha confermato un dato ormai strutturale: ...
Perù, prorogato lo stop alla pesca: effetti su farina e olio di pesce
A causa delle persistenti condizioni del fenomeno El Niño costiero, le autorità peruviane hanno prorogato il divieto di pesca, che ...
Farina e olio di pesce: la produzione globale cresce, ma il Perù rallenta
La produzione globale di farina e olio di pesce conferma un trend di crescita solido nel 2025, ma con dinamiche ...
Acciughe del Perù: il barometro nascosto dell’acquacoltura mondiale
Cosa hanno in comune l’acquacoltura e la pesca delle acciughe in Perù? Molto più di quanto si immagini. Nelle acque ...
La formazione è leva strategica per l’export ittico
Nel vivace mercato globale dove i margini competitivi si misurano sempre più sulla capacità di gestire normative e piattaforme digitali ...
Farina e olio di pesce, segnali positivi dal Perù e dalla Cina
La stagione di pesca delle acciughe nel Perù centro-settentrionale, iniziata il 22 aprile 2025, ha già portato alla cattura del ...
Il Perù scommette sulla trasparenza: tracciabilità digitale per la trasformazione ittica
La trasformazione prodotti idrobiologici in Perù si avvia verso un nuovo modello di trasparenza e digitalizzazione. A guidare il cambiamento ...
Cresciuta del 55% la produzione globale di farina di pesce
Cresciuta del 55% la produzione globale di farina di pesce - Per le regioni per le quali IFFO monitora regolarmente ...
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