Da molto tempo ormai gli ambientalisti e i biologi marini hanno messo in guardia circa la pesca negli oceani e l’esaurimento degli stock ittici selvaggi nel mondo. Negli ultimi anni abbiamo assistito ad un grande passo verso pratiche di pesca sostenibili. Tuttavia, nonostante gli sforzi finora sostenuti, il nostro attuale tasso di consumo ittico è sulla buona strada per esaurire gli stock di pesce entro il prossimo secolo. Come fornitori di imballaggi riutilizzabili, PPS ha lavorato con i principali rivenditori di pesce per oltre 30 anni nella prospettiva di cambiare la gestione dei loro modelli di trasporto e imballaggio. Durante questo periodo l’industria ha visto un veloce esaurimento degli stock di ittici all’interno dei magazzini di Regno Unito e Europa. Nel Regno Unito, le catene alimentari come Marks e Spencer hanno focalizzato l’attenzione sulla crescente consapevolezza intorno a pratiche di pesca sostenibili in Europa, offrendo ai propri clienti pesce proveniente da fonti sostenibili, nonché informazioni su ciò di cui i pesci dovrebbero nutrirsi per un futuro sostenibile. Come specialista nel settore pesca, Kate Williamson di PPS sottolinea: “PPS fornisce imballaggi riutilizzabili da utilizzare a bordo do imbarcazioni che praticano la pesca. Abbiamo lavorato a stretto contatto con l’industria della pesca fin dal 1985, e speriamo di continuare a farlo attraverso la promozione di pratiche di pesca sostenibili e socialmente responsabili per l’ industria ittica”.
