Si è svolta lo scorso 30 aprile, presso l’Ittiturismo La Tramontana, la conferenza stampa di chiusura del progetto “PPC 2025 – Piano di Produzione e Commercializzazione”, promosso nell’ambito del FEAMPA 2021–2027 – Intervento 222302.
L’incontro ha rappresentato un momento di sintesi e restituzione delle attività realizzate, con la presentazione delle principali azioni progettuali portate avanti nel corso dell’iniziativa, finalizzata alla valorizzazione del prodotto ittico locale, alla formazione delle nuove generazioni e alla promozione di una filiera sostenibile.
Nel corso della conferenza sono stati illustrati i workshop multimediali sviluppati nell’ambito del progetto, pensati per essere facilmente fruibili dagli studenti e adattabili ai tempi della didattica.
Le attività hanno coinvolto ragazzi provenienti da tre diversi istituti scolastici del territorio trapanese, offrendo contenuti tecnici e divulgativi sui temi della pesca, della tracciabilità e della sicurezza alimentare. Accanto alla formazione, il progetto ha previsto anche momenti di esperienza diretta sul territorio, con visite presso le marinerie locali e i luoghi della filiera, permettendo agli studenti di entrare in contatto con la realtà produttiva e con il lavoro quotidiano legato al comparto ittico.
Tra le azioni presentate anche l’implementazione di un sito web dedicato, concepito come strumento di supporto alla divulgazione e alla promozione delle attività, oltre che come punto di riferimento per la diffusione dei contenuti realizzati. La conferenza di chiusura ha confermato il valore di un percorso che ha saputo integrare formazione, territorio e comunicazione, contribuendo a rafforzare la consapevolezza sul ruolo del prodotto ittico locale e sull’importanza di una filiera sempre più trasparente e sostenibile.
La stampa e gli operatori presenti hanno seguito con interesse la presentazione, evidenziando l’attenzione crescente verso iniziative capaci di coniugare educazione, promozione e sviluppo del comparto ittico.
