Tag: conserve ittiche

Nel 2025 la Spagna ha esportato oltre 244 mila tonnellate di preparazioni e conserve ittiche. In Italia le vendite all’estero ...

Arrivano le prime 10 puntate della serie pensata per creare nuovi canali di comunicazione e prospettive per la filiera delle ...

Unifrigo Gadus pubblica il suo primo Report di Sostenibilità, realizzato con l’Università Parthenope di Napoli nell’ambito del Progetto25. Il percorso, ...

Quanto possono costare le conserve ittiche più pregiate vendute in Italia? Tra le referenze individuate sul mercato online italiano, una ...

La crisi globale del tonno riguarda anche l’Italia. Il nostro Paese non è al centro della pesca oceanica del tonno ...

Nel settore ittico lo chef è uno dei primi professionisti a misurare il valore reale di un prodotto: qualità, resa, ...

La latta è uno dei simboli più riconoscibili del tonno a lunga conservazione. Ha attraversato generazioni, abitudini di consumo, canali ...

La presentazione in Italia del Manifesto di Sostenibilità promosso da Seafood Europe apre un passaggio non secondario per l’industria europea ...

Nostromo ha presentato Gusto d’Estate, una limited edition dedicata al consumo estivo del tonno confezionato. La linea comprende due ricette ...