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Il settore ittico europeo dopo tre shock globali: la fine di un equilibrio
Tra il 2019 e il 2024 il settore ittico europeo ha attraversato un passaggio che difficilmente può essere letto come ...
Tag: consumo pesce Europa
UE Fish Market 2025: l’Italia sorprende
La Commissione europea ha pubblicato l’edizione 2025 del report “The EU Fish Market”, un documento di riferimento che analizza produzioni, ...
Marzo 2025: vendite ittiche in calo, cresce il valore medio al chilo
Nel mese di marzo 2025, le vendite di prodotti ittici in Europa hanno registrato una contrazione nei volumi rispetto allo ...
A breve uno studio su tendenze di consumo di pesce nell’UE
A breve uno studio su tendenze di consumo di pesce nell’UE - L'industria europea della trasformazione e commercializzazione dei prodotti ...
Comunicare il valore dell’ittico per riattivarne i consumi
Comunicare il valore dell'ittico per riattivarne i consumi - L'industria ittica europea si trova di fronte a una serie di ...
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