Overseas
Surimi sotto pressione: più pollock ai filetti, prezzi in salita
Il mercato internazionale del surimi di pollock d’Alaska entra in una fase di forte tensione. Nella seconda campagna produttiva dell’anno, ...
Tag: Europa
ASC riscrive le regole dell’acquacoltura responsabile
Quando la scorsa primavera a Barcellona è stato presentato il nuovo Farm Standard dell’Aquaculture Stewardship Council (ASC), non è sembrato ...
Transizione energetica, il fronte unitario della pesca europea chiede rotta, regole e fondi
La transizione energetica nel settore della pesca richiede una rotta chiara, finanziata e condivisa. Oggi il comparto europeo lancia un ...
L’acquacoltura conquista il 52,2% della produzione mondiale ittica
Il recente Fishery and Aquaculture Statistics – Yearbook 2023 della FAO mostra un quadro di profonda evoluzione. La produzione mondiale ...
Surimi, un mercato globale in piena trasformazione
Nel 2025, l’industria globale del surimi vale circa 1,66 miliardi di dollari e si muove in una fase di espansione ...
Pesce affumicato ed essiccato: il mercato europeo accelera, Italia tra i protagonisti
Nel 2024 il mercato europeo del pesce affumicato ed essiccato ha mostrato un’inversione di tendenza significativa. Secondo IndexBox, il consumo ...
Innovazione resiliente: la chiave per competere nella filiera ittica
Il dibattito internazionale porta al centro un tema cruciale: l’innovazione resiliente nella filiera ittica. L’espressione "innovazione resiliente", ripresa anche dal ...
L’Europa apre la prima call tematica per l’Economia Blu Sostenibile
Con il lancio della sua call tematica Sustainable Blue Economy, il partenariato europeo Sustainable Blue Economy Partnership entra nel vivo ...
Lorenzo Gennari nominato Presidente EATIP: le congratulazioni di AMA
AMA – Associazione Mediterranea Acquacoltori porge le proprie più sincere congratulazioni al Dott. Lorenzo Gennari per la sua recente nomina ...
Mitili baltici per l’industria pet-food: un progetto europeo che parla anche al Mediterraneo
Le acque poco salate del Mar Baltico non sono l’habitat più facile per la molluschicoltura, eppure è proprio da lì ...
Pesceinrete è la testata giornalistica unica in Italia ad occuparsi di pesca commerciale ed acquacoltura. In quanto canale tematico e dai contenuti specializzati, si rivolge direttamente agli operatori della filiera con una comunicazione targettizzata che risponde alle esigenze del settore.
