Etichette a rischio per l’ittico: l’UE “blinda” i termini della carne
Nel dibattito europeo sulla trasparenza alimentare, le parole contano. E a volte pesano più del previsto. Una proposta della Commissione ...
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A breve uno studio su tendenze di consumo di pesce nell’UE - L'industria europea della trasformazione e commercializzazione dei prodotti ...
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