Tilapia nel sushi: il Vietnam supera la prova del Giappone
Filetti di tilapia allevata e lavorata in Vietnam sono entrati nel mercato giapponese per essere utilizzati nella preparazione di sushi ...
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Nel panorama del seafood trasformato, la Blu Ocean S.r.l. rappresenta una realtà che ha saputo interpretare con chiarezza l’evoluzione della ...
Il carrello degli italiani sta cambiando, e con lui anche il futuro del settore ittico. Non si tratta di una ...
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Negli Stati Uniti il tema delle proteine ha superato da tempo i confini delle diete sportive e del benessere individuale. ...
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