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Mare Aperto propone “Pronto da Gustare”
Mare Aperto, tra le principali aziende attive in materia di sostenibilità nel comparto delle conserve ittiche, propone in vista dell’estate ...
Tag: Tonno
Il tonno in scatola, la crescita delle vendite e le scelte dei consumatori
Il tonno in scatola è sempre più apprezzato dagli italiani. Il 78% degli italiani lo sceglie per la sua capacità ...
La Bottarga e la valorizzazione del prodotto da parte dei pescatori
La bottarga, piatto tradizionale dell’Isola di Sardegna, conosciuta per la sua consistenza, il colore, il profumo, il gusto pungente e salato ...
L’Islanda, la Brexit, i mari del Nord e il futuro della pesca europea
L’Islanda è una piccola comunità che genera le più importanti novità in materia di pesca. Nelle sue acque si trovano ...
Europêche: allarme sulla posizione della Commissione per la pesca
Europêche, l'organo di rappresentanza dei pescatori nell'Unione europea, che rappresenta circa 45.000 proprietari di navi, pescatori sia artigianali che industrializzati, ...
Tonno. Le flotte dell’Ue sollecitano l’IOTC a chiudere le falle per la pesca con reti da posta derivanti
Le grandi reti pelagiche da posta derivanti, sono reti lunghe oltre 2,5 chilometri e profonde molti metri, che vengono lasciate ...
“Buono col Mare”, Mare Aperto cresce tramite sostenibilità e innovazione
Mare Aperto Foods, società genovese che fa capo a Jealsa, uno dei principali produttori di conserve ittiche a livello mondiale, ...
Dagli scarti del tonno ai cosmetici, così Mare Aperto sfrutta il 100% delle materie prime
Mare Aperto, società genovese che fa capo a Jealsa - uno dei principali produttori di conserve ittiche che lo scorso ...
Disponibile il nuovo report sulle catture di tonno
È uscito il nuovo report Status of the World Fisheries for Tuna dell'International Seafood Sustainability Foundation (ISSF) sullo stato degli ...
L’aumento delle catture di tonno ne diminuisce il valore economico
Stando ai risultati di un nuovo report pubblicato da The Pew Charitable Trusts, la pesca commerciale del tonno contribuisce con ...
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