Tag: tracciabilità

Il mercato ittico europeo è molto più internazionale di quanto spesso si percepisca. Non per una scelta recente, ma per ...

L’attuazione del nuovo quadro europeo sul controllo della pesca sta diventando un terreno di confronto sempre più acceso tra istituzioni ...

Mentre l’acquacoltura globale entra nel vivo di un 2026 dominato dalla digitalizzazione e dalla trasparenza, BioMar Group delinea una strategia ...

Nel settore ittico globale, l’Islanda rappresenta un caso studio unico: una nazione che ha saputo trasformare la propria necessità di ...

Nel commercio internazionale dei prodotti ittici, l’accesso ai mercati non dipende più esclusivamente dalla qualità del prodotto. A incidere in ...

Il regolamento UE 2025/1449 sul tonno congelato in salamoia sposta l’asticella su un punto molto concreto: non basta più “dire” ...

L’accordo raggiunto dal Consiglio dell’Unione europea sulla definizione del quadro normativo per l’euro digitale e sul rafforzamento del ruolo del ...

Per chi opera negli acquisti ittici, conoscere la percezione del prodotto vietnamita in Italia non è un esercizio teorico, ma ...

Quando la scorsa primavera a Barcellona è stato presentato il nuovo Farm Standard dell’Aquaculture Stewardship Council (ASC), non è sembrato ...

Il riconoscimento ottenuto da Blu Ocean, selezionata tra le 100 Eccellenze Italiane 2025, rappresenta un segnale rilevante per l’intero comparto ...