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Home Pesca

Tumbiolo, Blue Economy strumento necessario per prevenzione spreco alimentare

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
2 Giugno 2016
in Pesca

“Blue Sea Land, attraverso la promozione del modello del Cluster dei distretti e della Blue Economy si pone come uno strumento necessario per la prevenzione dello spreco alimentare e per la salvaguardia delle risorse naturali del pianeta, a partire dall’acqua“. Questo è quanto ha dichiarato convintamente Giovanni Tumbiolo, presidente del Distretto della pesca di Mazara Del Vallo durante la presentazione dello scorso 31 maggio a Roma, al circolo del ministero degli Esteri, della quinta edizione di Blue Sea Land, l’Expo dei Distretti produttivi e delle filiere agro-ittiche alimentari italiane e dei Paesi del Mediterraneo, in programma tra Palermo e Mazara Del Vallo, dal 5 al 9 ottobre. All’incontro sono intervenuti ambasciatori e rappresentanti istituzionali provenienti da 32 Paesi dell’Africa, del Mediterraneo e del Medio Oriente allargato. Tra i presenti l’ambasciatrice della Guinea Equatoriale Cecilia Obono Ndong e l’ambasciatore del Marocco Hassan Abouyoub, il decano per i Paesi africani Mamadou Kamara Dekamo, Paesi main partner di Blue sea land, l’ambasciatore del Congo Brazaville e l’assessore all’Agricoltura Antonello Cracolici in rappresentanza della Regione siciliana. “E’ in corso uno spreco di risorse che non sono rinnovabili – ha proseguito l’ambasciatore Alessandro Vattani, presidente del circolo del MAE, in apertura dei lavori – il pesce è tra queste risorse ma anche nell’agricoltura si verificano degli sprechi alimentari. Vi è un eccessivo sfruttamento delle risorse e bisogna cambiare direzione al più presto. Il Distretto è un modello vincente che può essere esportato nel Mediterraneo, nell’africa e nel Medio Oriente allargato. In alcuni Paesi di quest’area il pesce marcisce perché le popolazioni non sono in grado di congelarlo. Il modello di filiera del Distretto della pesca può insegnare a queste popolazioni a utilizzare al meglio le risorse ittiche e dell’agricoltura”.

Tags: Blue Sea LandGiovanni Tumbiolo
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Mariella Ballatore

Mariella Ballatore

Direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete Mariella Ballatore è direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete. Segue da anni l'evoluzione della filiera ittica, con attenzione a pesca, acquacoltura, mercati, sostenibilità, normativa, trasformazione e distribuzione. Il suo lavoro unisce informazione specializzata, comunicazione di settore e conoscenza diretta degli operatori della blue economy.

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