Overseas
na app per combattere lo spreco alimentare imparando a fare la spesa e a conservare i cibi nel modo giusto. Si chiama ‘Ubo – Una Buona Occasione’ ed è stata messa a punto da Regione Piemonte e Valle d’Aosta con l’Istituto Zooprofilattico. L’applicazione fornisce consigli su oltre 500 alimenti e oltre a dare indicazioni sui tempi di conservazione, la giusta posizione nel frigorifero, le quantità da comprare in base al numero di persone, presenta anche una serie di ricette anti spreco
Importazioni ittiche e produzione nazionale: un divario che persiste
Un post pubblicato su LinkedIn da Federico Menetto offre l’occasione per tornare su un tema che Pesceinrete segue da tempo...
