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Finanziata la ricerca per gli allevamenti norvegesi di merluzzo

L'obiettivo è quello di giungere ad una produzione più redditizia e sostenibile

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
14 Luglio 2022
in Acquacoltura, In evidenza, News
Finanziata la ricerca per gli allevamenti norvegesi di merluzzo

Finanziata la ricerca per gli allevamenti norvegesi di merluzzo

Finanziata la ricerca per gli allevamenti norvegesi di merluzzo – Notoriamente è il salmone a farla da padrone nella produzione acquicola ma, negli ultimi tempi, continua a crescere l’attenzione anche verso l’allevamento di merluzzo, il sgmento riceverà quasi 9,67 milioni di corone norvegesi (940 mila euro) da utilizzare per finanziare lo sviluppo di nuove strategie di alimentazione. A darne notizia è stato il Consiglio di ricerca norvegese.

Tra le aziende che ricverenno i fondi anche Arctic Cod, Statt Torsk, Skretting AS insieme alle organizzazioni di ricerca e istruzione Nofima e la Norwegian University of Life Sciences (NMBU).

Il progetto, che durerà quattro anni, ha lo scopo di sviluppare un concetto di alimentazione che tenga conto della risposta ambientale, del comportamento alimentare e del potenziale nutritivo per il merluzzo.

L’obiettivo è quello di giungere ad una produzione più redditizia e sostenibile attraverso una migliore salute dei pesci, un consumo di mangime più efficiente e un maggiore controllo della maturazione sessuale.

Finanziata la ricerca per gli allevamenti norvegesi di merluzzo

 

Tags: acquacoltura norvegeseallevamento merluzzo norvegese
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Mariella Ballatore

Direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete Mariella Ballatore è direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete. Segue da anni l'evoluzione della filiera ittica, con attenzione a pesca, acquacoltura, mercati, sostenibilità, normativa, trasformazione e distribuzione. Il suo lavoro unisce informazione specializzata, comunicazione di settore e conoscenza diretta degli operatori della blue economy.

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