Al via a Bari il corso pilota “Acquacoltura di qualità” del progetto MareSkill

Al via a Bari il corso pilota “Acquacoltura di qualità” del progetto MareSkill – ARTI – Agenzia Regionale per la Tecnologia, il Trasferimento tecnologico e l’Innovazione, in qualità di partner del progetto Interreg Italia-Croazia MareSkill, ha avviato il corso pilota “Acquacoltura di qualità”, realizzato in collaborazione con il Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Università di Bari Aldo Moro.
Il corso, della durata di 50 ore, è stato progettato per fornire competenze avanzate nel settore dell’acquacoltura sostenibile e intelligente, con particolare attenzione alla produzione di prodotti ittici di alta qualità secondo gli standard europei. L’iniziativa è rivolta a laureati, dottorandi, ricercatori e professionisti del settore in Italia e Croazia.

Il programma si articola in tre moduli formativi, con lezioni che si svolgeranno tra marzo 2025 e giugno 2026:
• Modulo 1 – Acquacoltura sostenibile (Bari, 7-8 marzo 2025)
• Modulo 2 – Tecnologie e metodi innovativi per l’acquacoltura sostenibile (autunno 2025)
• Modulo 3 – Comunicazione e innovazione nell’acquacoltura (primavera 2026)

Il primo modulo del corso, in programma a Bari oggi e domani, si concentrerà sulla sostenibilità nel settore ittico. Le due giornate di formazione si terranno presso il Grand Hotel delle Nazioni (Lungomare Nazario Sauro, 7) e la sede di ABAP – APS (Via Giulio Petroni 15/f). Il programma prevede tavole rotonde, interventi di esperti del settore e studi di caso su strategie alimentari innovative, molluschicoltura plastic-free e tecniche di valorizzazione del prodotto ittico. Tra i relatori figurano esperti di Skretting Italia, Novamont SpA, Università Politecnica delle Marche e rappresentanti di importanti aziende della grande distribuzione organizzata.
Con questa iniziativa, il progetto MareSkill punta a rafforzare la cooperazione tra Italia e Croazia e a promuovere un’acquacoltura più sostenibile e competitiva.
Per ulteriori dettagli e modalità di partecipazione, è possibile consultare i canali ufficiali di ARTI e del progetto MareSkill.

Al via a Bari il corso pilota “Acquacoltura di qualità” del progetto MareSkill