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Bolton Group e i suoi marchi Rio Mare e Simmenthal con Too Good To Go – Essere sostenibili è una scelta che passa anche dalle nostre tavole. Lo dimostrano le più recenti ricerche,
secondo le quali il 68% dello spreco alimentare in Italia è generato direttamente nelle case dei consumatori
finali (1). Un dato che riporta la necessità di un’azione concreta, che parta dalle imprese e che coinvolga
attivamente i dipendenti e i consumatori, per un’attività sinergica e in evoluzione. Ed è proprio a partire da
questa consapevolezza che Bolton Group, attraverso i suoi marchi Rio Mare e Simmenthal, ha scelto di
aderire al “Patto contro lo Spreco Alimentare” promosso da Too Good To Go.
In qualità di partner sottoscrivente del Patto, i marchi Rio Mare e Simmenthal parteciperanno attivamente
al progetto Magic Box Dispensa, contribuendo con un invio mensile dei prodotti alimentari stoccati in
magazzino e a rischio di obsolescenza. I consumatori possono trovarle presso gli esercenti locali che si sono
messi a disposizione come pick up point di Too Good To Go. Queste Magic Box Dispensa conservano tutto il
sapore e la qualità dei prodotti e diventano ancora più preziose proprio perché contribuiscono ad una
battaglia importante e virtuosa.
Sostenibilità è anche condivisione. Ed è per questo che, in linea con la sottoscrizione del Patto, i due brand si
impegnano ad aumentare la consapevolezza sulle tematiche relative allo spreco alimentare tra i propri
dipendenti, attraverso la condivisione interna di strumenti di comunicazione creati da Too Good To Go e
l’organizzazione di due webinar incentrati sulle buone pratiche che possono essere implementate a livello
domestico. Importanti azioni “per un Pianeta senza sprechi”, che verranno accompagnate anche da attività
di comunicazione di valore incentrata sul tema dello spreco di cibo e rivolta direttamente al cliente finale.
“La Business Unit Food di Bolton Group lavora con la piena consapevolezza del suo ruolo sociale e dell’impatto delle sue attività sull’ambiente e sulla comunità. La sostenibilità, infatti, è uno dei pilastri della nostra azienda, parte integrante del nostro modello di business e una missione che vogliamo perseguire al fianco di partner che condividono i nostri stessi valori e obiettivi” – ha dichiarato Luciano
Pirovano, Global Sustainable Development Director Food di Bolton Group – “Come diciamo sempre,
“Partnership is our Leadership”, perché possiamo intraprendere questo percorso di evoluzione con un
approccio trasformativo solo unendo le forze con partner solidi che ci permettano di concretizzare il nostro
commitment e generare valore condiviso a 360 gradi e lungo tutta la filiera.
Siamo, inoltre, convinti che per raggiungere risultati di impatto sia necessaria un’implementazione quotidiana
di queste strategie di sostenibilità. Consci della nostra responsabilità nel guidare l’intero settore (e non solo)
verso migliori standard di sostenibilità, insieme a Too Good To Go vogliamo sensibilizzare e ispirare i
consumatori a effettuare scelte responsabili, promuovendo azioni volte a fornire una risposta concreta
anche alla lotta contro gli sprechi. Guardiamo con fiducia al futuro, lavorando, come ci suggerisce il ‘Patto
contro lo Spreco Alimentare’ cui abbiamo aderito, per un’azienda consapevole, un consumatore responsabile
e una fabbrica contro lo spreco alimentare”.
1 Fonte: Centro Comune di Ricerca (JRC) della Commissione europea (dicembre 2021).
Bolton Group e i suoi marchi Rio Mare e Simmenthal con Too Good To Go
