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Boom delle esportazioni di salmone norvegese in Cina – Il Norwegian Seafood Council segnala, per il mese di luglio, un notevole aumento delle esportazioni di salmone norvegese verso la Cina. Le vendite di salmone sono rimaste solide, con la Cina come uno dei mercati più promettenti. Nel dettaglio, gli allevatori norvegesi hanno esportato 95.620 tonnellate di salmone, generando un valore di 9,6 miliardi di corone norvegesi (736 milioni di sterline). Questo rappresenta un aumento del 13% in valore e dell’1% in volume rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
Principali mercati e crescita cinese
Polonia, Danimarca e Francia sono rimasti i principali mercati per il salmone norvegese. Tuttavia, è la Cina a registrare la crescita più significativa in valore, con esportazioni che hanno incrementato il loro valore di 230 milioni di corone norvegesi (17,6 milioni di sterline), pari al 90%, rispetto a luglio dell’anno precedente. Andreas Thorud, rappresentante del Seafood Council in Cina, ha evidenziato l’entusiasmante tendenza verso una maggiore presenza del salmone norvegese nei negozi di alimentari al di fuori delle grandi città, grazie alla crescente domanda sia dai ristoranti che dal settore dell’e-commerce.
Crescita delle esportazioni di trote e successo inaspettato
Le vendite di trote d’allevamento sono aumentate del 14% in termini di volume a 5.845 tonnellate, con un valore che è cresciuto dell’1% a 527 milioni di corone norvegesi (40,5 milioni di sterline). Sorprendentemente, l’Ucraina, nonostante le difficoltà legate al conflitto, è emersa come uno dei maggiori mercati in crescita per le trote d’allevamento, registrando un aumento di valore del 188% a 42 milioni di corone norvegesi (3,2 milioni di sterline).
Risultati complessivi e prospettive future
Complessivamente, le esportazioni totali di prodotti ittici norvegesi hanno raggiunto 12,4 miliardi di corone norvegesi (953 milioni di sterline) nel mese di luglio, segnando un incremento dell’8% rispetto all’anno precedente. Il CEO del Seafood Council, Christian Chramer, ha attribuito questo aumento in parte alla debolezza della corona norvegese. Nonostante ciò, il mercato britannico rimane solido per il merluzzo congelato, con il Regno Unito che ha acquistato il 6% in più rispetto all’anno scorso.
Boom delle esportazioni di salmone norvegese in Cina
