• CHI SIAMO
  • CONTATTI
  • PARTNER
  • PUBBLICITÀ
  • NEWSLETTER
venerdì 2 Giugno, 2023
Pesceinrete
  • Home
  • News
  • Pesca
  • Acquacoltura
    • Acquaponica
    • Algocoltura
  • Protagonisti
    • Aziende
    • Istituzioni
      • Europee
      • Nazionali
      • Regionali
    • Associazioni di categoria
    • Sindacati
    • ONG
    • Consorzi e Cooperative
  • Tecnologia
  • Sostenibilità
  • Mercati
  • Eventi
  • Archivio
    • Bandi e Opportunità
    • Speciali
      • PROGETTO “PESCATO SICILIANO TRASFORMATO” – D.D.G 3212 del 31/12/2021 Dipartimento Attività produttive
      • Tutto Gambero
      • Water Museum of Venice
      • Digital Seafood Trade Show 2021
      • Il settore ittico al tempo del COVID-19
      • Aquafarm
      • Blue Sea Land – Edizione 2021
      • Regionali
      • Tonnare Fisse
    • Rubriche
      • L’opinionista
      • Pesce x Pesce
      • Campagna Gravidanza
    • Nutrizione e salute
    • Interviste
    • Video
Nessun Risultato
Vedi tutti i Risultati
Pesceinrete
  • Home
  • News
  • Pesca
  • Acquacoltura
    • Acquaponica
    • Algocoltura
  • Protagonisti
    • Aziende
    • Istituzioni
      • Europee
      • Nazionali
      • Regionali
    • Associazioni di categoria
    • Sindacati
    • ONG
    • Consorzi e Cooperative
  • Tecnologia
  • Sostenibilità
  • Mercati
  • Eventi
  • Archivio
    • Bandi e Opportunità
    • Speciali
      • PROGETTO “PESCATO SICILIANO TRASFORMATO” – D.D.G 3212 del 31/12/2021 Dipartimento Attività produttive
      • Tutto Gambero
      • Water Museum of Venice
      • Digital Seafood Trade Show 2021
      • Il settore ittico al tempo del COVID-19
      • Aquafarm
      • Blue Sea Land – Edizione 2021
      • Regionali
      • Tonnare Fisse
    • Rubriche
      • L’opinionista
      • Pesce x Pesce
      • Campagna Gravidanza
    • Nutrizione e salute
    • Interviste
    • Video
Nessun Risultato
Vedi tutti i Risultati
Pesceinrete
Nessun Risultato
Vedi tutti i Risultati

Home In evidenza

Boom di richiese di astice statunitense per il Capodanno Cinese

Quella dell'astice è, solo nel Maine, un'industria da 1,24 miliardi di euro

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
4 Febbraio 2022
in In evidenza, Mercati, News, Pesca
Boom di richiese di aragosta statunitense per il Capodanno Cinese

Boom di richiese di aragosta statunitense per il Capodanno Cinese

Boom di richiese di astice statunitense per il Capodanno Cinese – Il Capodanno Cinese rappresenta da sempre occasione per grandi banchetti e abbondante consumo di pesce.

Martedì 1 febbraio hanno preso il via i festeggiamenti per la ricorrenza tradizionale più importante per tutta la comunità cinese in patria e nel mndo. Le celebrazioni si prolungheranno per due settimane fino alla conclusione con la famosa Festa delle Lanterne. Questo lungo periodo di celebrazioni è in genere uno dei periodi più proficui per gli esportatori statunitensi di astici.

L’appetito per i crostacei rimane forte anche quest’anno, nonostante le sfide legate alla pandemia, ai trasporti e alla logistica.

Sono gli astici più grandi, i più costosi, che raggiungono Pechino e Canton. A Hong Kong acquistano principalmente quelli di dimensioni più piccole.

Il business del capodanno cinese arriva a durare un paio di settimane ma il consumo di astici spesso rimane forte anche dopo le celebrazioni.

Pesatura di un astice presso The Lobster Co.
Pesatura di un astice presso The Lobster Co.

Quella dell’astice è, solo nel Maine, un’industria da 1,4 miliardi di dollari (1,24 miliardi di euro), che impiega  direttamente più di 4.100 persone e altre migliaia in attività correlate.

Le esportazioni di astici statunitensi in Cina sono aumentate in modo esponenziale negli ultimi dieci anni. Gli affari con “il Paese del dragone” sono  vitali per l’intero settore. Durante i primi 11 mesi del 2021, gli esportatori americani hanno inviato in Cina 6mila tonnellate di astici, circa il 6% in più rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Quest’anno si prevedono esportazioni ancora maggiori.

 

Tags: aragosta del Maineasticeastice americanoastice statunitense
CondividiTweetCondividiPinInviaCondividiInvia
Articolo precedente

Giornata contro lo spreco alimentare, il contributo di Mare Aperto

Prossimo articolo

SOS per preservare le comunità di pescatori costieri nel Mediterraneo

Mariella Ballatore

Mariella Ballatore

Co-founder e Direttrice di redazione. Pubblicista dal 2006 racconta il mondo da oltre un trentennio attraverso giornali, televisione e radio. Come conoscitrice del settore pesca e acquacoltura è stata più volte invitata a moderare e relazionare in convegni organizzati tra gli altri dalla Conferenza Episcopale Italiana – Ufficio nazionale dell’Apostolato del Mare, AquaFarm, Blue Sea Land.

Articoli Correlati

Mestiere antico, necessità moderne: la pesca sfida il futuro

Mestiere antico, necessità moderne: la pesca sfida il futuro

by Redazione
1 Giugno 2023

Mestiere antico, necessità moderne: la pesca sfida il futuro «La pesca è una risorsa importante per l'Italia e come Legacoop...

Soddisfazione dei clienti nella GDO:
 un 2022 difficile provoca effetti anche nel 2023

Soddisfazione dei clienti nella GDO:
 un 2022 difficile provoca effetti anche nel 2023

by Redazione
1 Giugno 2023

Soddisfazione dei clienti nella GDO:
 un 2022 difficile provoca effetti anche nel 2023 - Sessanta minuti per riassumere i fatti...

Slow Fish 2023, ieri l'anteprima della kermesse 

Slow Fish 2023, ieri l’anteprima della kermesse

by Redazione
1 Giugno 2023

Slow Fish 2023, ieri l'anteprima della kermesse  - È stata presentata ieri pomeriggio al Porto Antico di Genova l'anteprima dell'edizione...

 Tardino, telecamere a bordo pescherecci, altra euro-follia 

Tardino, telecamere a bordo pescherecci, altra euro-follia

by Redazione
1 Giugno 2023

 Tardino, telecamere a bordo pescherecci, altra euro-follia  - "Ancora una volta l'Ue criminalizza e di conseguenza penalizza il settore della...

Prossimo articolo
SOS per preservare le comunità di pescatori costieri nel Mediterraneo

SOS per preservare le comunità di pescatori costieri nel Mediterraneo

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Categorie articoli









Newsletter

Pesceinrete

Pesceinrete è la testata giornalistica unica in Italia ad occuparsi di pesca commerciale ed acquacoltura.
In quanto canale tematico e dai contenuti specializzati, si rivolge direttamente agli operatori della filiera con una comunicazione targettizzata che risponde alle esigenze del settore.

Categorie

  • Pesca
  • Acquacoltura
  • Eventi e Fiere
  • Mercati
  • Sostenibilità
  • Tecnologia

Segui le nostre pagine social

Stock images by Depositphotos

  • Chi siamo
  • Partner
  • Contatti
  • Pubblicità
  • Newsletter

© 2023 INRETE S.R.L. P.Iva: 02557660814 - Pesceinrete- il quotidiano del settore ittico | Web design by Motion Head

  • Home
  • News
  • Pesca
  • Acquacoltura
  • Protagonisti
  • Tecnologia
  • Sostenibilità
  • Mercati
  • Eventi e Fiere
  • Archivio
  • Chi siamo
  • Contatti
  • Partner
  • Pubblicità
  • Newsletter
Nessun Risultato
Vedi tutti i Risultati

© 2023 INRETE S.R.L. P.Iva: 02557660814 - Pesceinrete- il quotidiano del settore ittico | Web design by Motion Head