Approfondimenti

Analisi e approfondimenti su pesca e acquacoltura, mercati e specie del settore ittico. Tra i contenuti più letti: i pesci più pregiati e costosi al mondo, una guida ai diversi saraghi del Mediterraneo, l'approfondimento sulla molva del Mare del Nord e come riconoscere i cefalopodi al banco della pescheria.


pesca siciliana

Sicilia, la pesca del futuro tra identità e innovazione

La pesca siciliana non è solo un comparto produttivo: è identità, cultura, economia costiera. Ma oggi, per restare vitale, deve affrontare transizioni decisive – sul piano infrastrutturale, ambientale, tecnologico e commerciale. Il Dipartimento della Pesca Mediterranea, guidato dall'Arch. Giovanni Cucchiara, è al centro di questo processo,...

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