Approfondimenti

USA, sempre più gamberi dal Vietnam. Gli Stati Uniti si confermano come il più grande mercato di importazione di gamberetti vietnamiti. Anche la pandemia non ha fermato l’arrivo sul mercato di questo prodotto ittico, che ha fatto registrare una lieve diminuzione solo nel mese di agosto...

Acquacoltura, ristori covid in Emilia-Romagna. In arrivo circa quattro milioni di euro per le aziende di acquacoltura dell'Emilia-Romagna che hanno subito perdite di fatturato per l'emergenza pandemica: fino al 18 gennaio 2022 potranno accedere ad un avviso pubblico messo in campo dalla Giunta regionale, con...

La cronica, persistente e apparentemente irreversibile criticità della pesca marittima italiana che nel nuovo secolo ha visto crollare le catture e la flotta, ha dato impulso ad un ragionamento (Aristotele lo avrebbe assimilato ai suoi celebri sillogismi) che già serpeggiava fra i portatori di interesse...

“AquaFarm” premia l’innovazione. E lo fa lanciando un contest in vista della quinta edizione della manifestazione, in programma a Pordenone il 16 e 17 febbraio 2022. Il contest è rivolto a ricercatori e start up provenienti da tutto il mondo per premiare progetti, prodotti e...

In collaborazione con l’Associazione Piscicoltori Italiani (API) prosegue il nostro focus sull’acquacoltura alla scoperta dello stato dell’arte di questo comparto che per molti aspetti rappresenta un leader della sostenibilità ed eccellenza riconosciuto a livello mondiale. Eppure TV e social ci bombardano con notizie contradittorie. Da...

La Sicilia punta sui Distretti produttivi per offrire sempre più qualità, garantire servizi e formazione e 'pensare' in una logica consortile. A "Blue Sea Land", che si conclude oggi a Mazara del Vallo, un intero stand in piazza Mokarta è stato dedicato alla vetrina dei...

Show cooking con alunni e docenti dell'Istituto Alberghiero "I. Florio" di Erice e dell'Istituto "Abele Damiani" di Marsala. E poi "Fish Design", uno spazio di interazione, allestito nell'ex Collegio dei Gesuiti, dedicato ai bambini offrendo loro la possibilità di stimolare la propria creatività, attraverso giochi...

I sottoprodotti di lavorazione delle risorse ittiche rientrano nella categoria dei rifiuti speciali e vanno smaltiti dalle imprese anche con un costo. Tuttavia le frazioni residue della lavorazione contengono una quantità significativa di composti e ingredienti bioattivi che possono essere utilizzati in molteplici settori industriali...

Nell'ambito della decima edizione di Blue Sea Land gli assessori regionali all'agricoltura e pesca di tutta Italia hanno sottoscritto il "Patto di Mazara", un impegno di collaborazione per rafforzare la 'voce' delle Regioni nel percorso di assegnazione delle risorse del Recovery Fund e del Piano...