Aziende in evidenza

La britannica Young's Foodservice ha lanciato i nuovissimi Popcorn Scampi Bites, succulenti bocconcini di scampi e di pesce bianco avvolti nel caratteristico pangrattato dorato di Young. Ogni pezzo è realizzato con scampi sostenibili selvatici catturati a mano (provenienti dalle acque costiere della Gran Bretagna e...

A pochi giorni dall’anniversario dei 107 anni di attività, Callipo Conserve Alimentari è stata inserita nel Registro delle Imprese Storiche Italiane, grazie all’attività continuativa avviata il 14 gennaio del 1913. L’iscrizione di Callipo porta a 7 le imprese calabresi presenti nel Registro ed è l’unica...

Comercial Pernas SL, uno dei principali produttori spagnoli di pesce, ha ottenuto la certificazione per la produzione di pesce sostenibile da Friend of the Sea. "È un piacere dare il benvenuto a Coper nei ranghi delle aziende che prendono sul serio la sostenibilità ambientale marina",...

Oceanpick, il primo e unico produttore commerciale nel sud-est asiatico di barramundi allevato nell'oceano (Lates calcarifer), sta aumentando la produzione in risposta alla crescente domanda globale. Il barramundi, noto anche come spigola asiatica, sta guadagnando popolarità rapidamente in tutto il mondo, con vendite in crescita...

Angulas Aguinaga, impresa spagnola leader del settore ittico moderno, ha acquisito una partecipazione maggioritaria della società ligure Riunione Industrie Alimentari. La compagnia spagnola vanta un’ampia gamma di prodotti come cozze, polpo e surimi, fra gli altri, che permetterà di completare il portfolio attuale di Riunione....

I prodotti ittici Nireus Aquaculture SA possono portare il marchio “Fish from Greece” ora che l'azienda ha ottenuto la certificazione secondo lo standard di proprietà della HAPO (Hellenic Aquaculture Producers Organization). Orate, spigole, ombrine e pagri di Nireus possono mettere in mostra l'etichetta "Fish from...

Nieddittas dice no alla plastica: da oggi il packaging delle cozze del brand che gestisce l’intera filiera d’eccellenza della mitilicoltura nel Golfo di Oristano è disponibile anche green e sostenibile al 100%, con una retina e una etichetta completamente biodegradabili e compostabili. Un obiettivo importante, raggiunto grazie a una sperimentazione durata diversi mesi...

Bofrost, la più importante azienda italiana della vendita a domicilio di specialità surgelate, continua a investire in sostenibilità e innovazione e viene premiata a livello europeo. L’azienda è stata infatti premiata ad ATMOsphere Europe 2019, evento internazionale dedicato alla refrigerazione industriale, con il premio “Best...

Bofrost, la più importante realtà italiana della vendita a domicilio di surgelati, continua a crescere nel territorio di Arezzo e trasloca in una filiale di nuova costruzione, più funzionale e spaziosa, pronta a sostenere i piani di espansione dell’azienda e a ospitare nuovo personale. Bofrost...

La gamma di referenze Coam Scandia si arricchisce di un nuovo prodotto: la Ricciola selvaggia del Pacifico affumicata. La Ricciola Oceanica (Seriola lalandi), ha carne soda e rosata, struttura compatta e un sapore delicato, ed è considerata uno dei pesci migliori per il sashimi. Di...