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Home Acquacoltura

Da Hyperthermics un metodo rivoluzionario per trasformare i rifiuti dei pesci in profitto

Una tecnologia pionieristica di fermentazione che utilizza organismi viventi per trasformare la biomassa in energia rinnovabile

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
17 Settembre 2019
in Acquacoltura

Da Hyperthermics un nuovo metodo rivoluzionario che trasforma efficacemente i rifiuti dei pesci in una polvere contenente un alto livello di proteine. La polvere può essere venduta come ingrediente per mangimi. Il processo crea anche biogas ecologico che verrà utilizzato per gestire la produzione.

“Il nostro metodo riduce i costi dei rifiuti nell’industria dell’acquacoltura terrestre. Allo stesso tempo, apre una nuova fonte di reddito per l’intero settore dell’acquacoltura”, ha affermato il COO Erlend Haugsbø, convinto che che sia solo una questione di tempo prima che gli impianti di acquacoltura in mare siano obbligati a raccogliere e gestire i fanghi di pesce dalle loro gabbie in sistemi di contenimento chiusi. La tecnologia Hyperthermics è un buon incentivo per l’industria ad abbracciare e introdurre soluzioni ecologiche e sostenibili. Hyperthermics è probabilmente il primo fornitore al mondo a produrre massa proteica e biogas da fanghi di pesce, entrambi in meno di 24 ore.

La società ha una tecnologia unica, in cui gli organismi viventi vengono utilizzati per creare energia rinnovabile, principalmente sotto forma di biogas ecologico.

“I nostri batteri hanno già svolto attività ambientale sul nostro pianeta per miliardi di anni. Ora che li abbiamo addestrati per eseguire la loro magia verde nei nostri reattori – fanno la decomposizione più veloce al mondo della biomassa. Ed è persino più verde di prima, poiché riducono le emissioni di gas climatici producendo bioidrogeno o biometano all’interno dei reattori “, ha affermato Haugsbø.

Tags: acquacolturamangimi per pesci
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Mariella Ballatore

Mariella Ballatore

Direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete Mariella Ballatore è direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete. Segue da anni l'evoluzione della filiera ittica, con attenzione a pesca, acquacoltura, mercati, sostenibilità, normativa, trasformazione e distribuzione. Il suo lavoro unisce informazione specializzata, comunicazione di settore e conoscenza diretta degli operatori della blue economy.

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