Su proposta dell’assessore alla Salute, Maria Sandra Telesca, la Giunta regionale ha approvato una delibera per aggiornare le linee guida in applicazione dei regolamenti ministeriali ed europei nel settore dei molluschi bivalvi vivi nelle zone di produzione, raccolta e stabulazione dell’arco costiero del Friuli Venezia Giulia.
La delibera aggiorna l’attuale assetto relativo alla classificazione delle zone di produzione, di raccolta e di stabulazione stabilito nel 2012, confermando contestualmente che la classificazione delle zone venga rivalutata con frequenza triennale. Inoltre, apporta una modifica alle linee guida per la sorveglianza periodica delle zone di raccolta e di produzione dei molluschi sulla base delle indicazioni fornite dal ministero della Salute e alla luce delle nuove normative vigenti. Infine, il documento serve ad approvare il protocollo di intesa tra autorità regionale e quella per i controlli ufficiali veterinari (Regione e AAS), Istituto zooprofilattico sperimentale (Izs) delle Venezie, Arpa e operatori del settore alimentare (OSA) del comparto allevamento e pesca dei molluschi bivalvi vivi, finalizzato al miglioramento della sicurezza alimentare.
Fonte (Ansa)
