Tag: filiera ittica

“Nuove interessanti opportunità si prospettano per i pescatori con la campagna Tonno 2026, a partire dalla quale è necessario valorizzare ...

L’ICQRF compie quarant’anni e presenta il Report Attività 2025. La ricorrenza riguarda l’intero sistema agroalimentare italiano, ma parla anche alle ...

Nel settore ittico lo chef è uno dei primi professionisti a misurare il valore reale di un prodotto: qualità, resa, ...

L’acquacoltura ha superato una soglia che racconta meglio di qualsiasi analisi il cambiamento in corso nell’ittico mondiale. Nel 2024 la ...

Il mercato pubblicitario globale continua a crescere, ma il dato che conta davvero è un altro: secondo il report Global ...

Nel settore ittico la tracciabilità comincia prima che il prodotto arrivi nei magazzini, negli stabilimenti di trasformazione o nei punti ...

Il negoziato sul prossimo bilancio pluriennale dell’Unione europea entra nel vivo. E per il settore ittico non è una questione ...

Con un documento di 236 pagine, la FAO restituisce una fotografia ampia e molto netta dello stato mondiale della pesca ...

Mangiare pesce sostenibile non significa solo scegliere meglio. Significa anche scegliere più specie. È da questa idea semplice che parte ...

Nel futuro dell’acquacoltura, il mangime sarà sempre meno un semplice input produttivo e sempre più una leva strategica. Non conterà ...