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Produzione illegale di farina di pesce. In Perù 62 strutture coinvolte nel crimine

Per combattere la corruzione nei punti di controllo è necessario applicare un sistema di tracciabilità

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
27 Febbraio 2019
in Acquacoltura
Produzione illegale di farina di pesce

Produzione illegale di farina di pesce

Oceana Perù ha pubblicato una ricerca sulla produzione illegale di farina di pesce nella costa settentrionale e centrale peruviana. Lo studio ha identificato 62 strutture coinvolte in questo crimine e i metodi usati per deviare il percorso di sardine fresche dirette al consumo umano verso la produzione di farina di pesce, così come le sue vie di approvvigionamento e il commercio. Circa 150 mila tonnellate di sardine vengono utilizzate ogni anno per la produzione illegale di farina di pesce.

“Questo problema ostacola l’innovazione e provoca gravi danni all’economia, all’ambiente e alla sostenibilità delle risorse marine“, ha affermato Juan Carlos Sueiro di Oceana Perù. Sueiro ha anche sottolineato che circa 150 mila tonnellate di sardine fresche vengono dirottate ogni anno.

Secondo il coautore dello studio Jorge Grillo, Pisco – nel sud del Perù – ospita il maggior numero di strutture illegali con 10 stabilimenti che producono farina e olio di pesce ​​ad un costo stimato di 32 milioni di dollari l’anno, poi ci sono strutture ad Ancash, Piura e Lima.

Una tavola rotonda di esperti del settore della pesca ha affrontato lo studio.

Questi specialisti hanno concordato sull’urgente necessità di rafforzare le misure di audit e monitoraggio per gli sbarchi fino alla fase di negoziazione, con l’obiettivo di coinvolgere istituzioni con competenze complementari, come SUNAT (autorità fiscale nazionale), Procura ambientale, governi regionali, ecc.

Hanno anche sottolineato che per combattere la corruzione nei punti di controllo è necessario applicare un sistema di tracciabilità per rivedere i permessi di pesca, i volumi di cattura e le aree. Infine, promuovere la trasparenza attraverso i dati pubblici online gratuiti e disporre di più canali per presentare reclami.

 

Tags: farina di pesceOceanaolio di pescepescesardine
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Mariella Ballatore

Direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete Mariella Ballatore è direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete. Segue da anni l'evoluzione della filiera ittica, con attenzione a pesca, acquacoltura, mercati, sostenibilità, normativa, trasformazione e distribuzione. Il suo lavoro unisce informazione specializzata, comunicazione di settore e conoscenza diretta degli operatori della blue economy.

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