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Il Dipartimento regionale della Pesca Mediterranea è protagonista della seconda Conferenza mondiale sulla Rivitalizzazione della Dieta Mediterranea in corso ancora per oggi a Palermo.
“Collegando I Paesi Mediterranei: dall’ Expo 2015 Milano all’Expo 2020 Dubai attraverso il Canale di Suez” e “Verso la Sostenibilità della Piccola Pesca e Aquacoltura nel Mediterraneo: Status, Attività e Prospettive” i due convegni cui ieri il Dipartimento ha partecipato.
Per oggi sono previste altre due partecipazioni del Dipartimento
Alle ore 14,40 presso la Galleria Arte Moderna: Sicilia Sea Food e le Donne di Mare, co-presieduto da Dario Cartabellotta, Dirigente Generale, Dipartimento Regionale Agricultura e Concetta Bruno, Presidente, Donne di Mare ETS.
Sempre alle 14,30 presso il Teatro S. Cecilia: FORUM “Le Due Rive” Economia blu, economia verde, economia circolare: proposte di partnership per uno sviluppo urbano e costiero sostenibile nel Mediterraneo occidentale.
L’intervento del Dipartimento della Pesca Mediterranea della Regione Siciliana mira a dare agli alimenti ottenuti con sistemi produttivi altamente sostenibili una funzione significativa per migliorare le condizioni di immissione dei prodotti ittici sul mercato, ricercare nuovi consumatori e quindi determinare l’aumento dei prezzi incrementandone il valore per contribuire a migliorare le condizioni di vita degli operatori. Per realizzare tali propositi, si promuoveranno sistemi di pesca più selettivi e il consumo di specie ittiche neglette, ma eduli, ad alto contenuto nutrizionale.
