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Home Acquacoltura

FAO, la produzione da acquacoltura è aumentata di oltre il 3,7% nel 2019

I nuovi dati statistici disponibili su FishStatJ

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
9 Aprile 2021
in Acquacoltura, In evidenza, Mercati, News
produzione acquacoltura

Secondo l’ultimo aggiornamento delle statistiche FAO su catture e su acquacoltura nel 2019 la produzione mondiale di pesca e acquacoltura (escluse le piante acquatiche) ha raggiunto 177,8 milioni di tonnellate (peso vivo) facendo registrare una lieve diminuzione (-0,6%) rispetto al massimo storico raggiunto nel 2018 (179,9 milioni di tonnellate).

La diminuzione totale rispetto al 2018 è stata dello 0,2%, determinata principalmente dal calo del 4,3% delle catture, soprattutto dalla riduzione delle catture di acciughe (-39,7%) e di altre specie pelagiche.

La produzione dell’acquacoltura rispetto all’anno precedente è aumentata di oltre il 3,7% nel 2019.

Da queste statistiche si evince  anche che, includendo le piante acquatiche, la produzione totale della pesca e dell’acquacoltura ha raggiunto i 213,7 milioni di tonnellate, lo 0,2% in più rispetto al 2018; l’acquacoltura rappresenta il 56% del totale.

Nel 2019 la produzione di alghe e altre piante acquatiche è stata di 35,8 milioni di tonnellate, la maggior parte delle quali (97%) proveniva da pratiche colturali.

La statistica è disponibile su FishStatJ

Tags: acquacolturapiante acquaticheprodotti itticiproduzione acquacolturasettore ittico
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Mariella Ballatore

Mariella Ballatore

Direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete Mariella Ballatore è direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete. Segue da anni l'evoluzione della filiera ittica, con attenzione a pesca, acquacoltura, mercati, sostenibilità, normativa, trasformazione e distribuzione. Il suo lavoro unisce informazione specializzata, comunicazione di settore e conoscenza diretta degli operatori della blue economy.

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