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Home Acquacoltura

Gastrointerite mette a rischio la produzione di ostriche a nordovest della Francia

Vietata la pesca e la vendita fino a nuovo avviso

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
9 Gennaio 2020
in Acquacoltura
AMA: Sostegno unanime alla riduzione dell'IVA sull'ostrica

AMA: Sostegno unanime alla riduzione dell'IVA sull'ostrica

È stata vietata dalle autorità sanitarie la pesca delle ostriche nella baia intorno a Mont-Saint-Michel e in altre zone dedite all’allevamento che si trovano in un’area divisa tra la Bretagna e la Normandia.

Il divieto di pesca e anche quello di vendita è scattato a seguito della scoperta di un bacillo della gastroenterite nei molluschi (norovirus), il quinto caso dopo da metà dicembre.

Secondo gli allevatori l’epidemia di gastroenterite che mette a serio rischio gli allevamenti di ostriche, sarebbe riconducibile alla diffusione del virus per via dell’inquinamento causato dall’inadatto trattamento delle acque reflue.  Le autorità locali stanno indagando sulle reali cause.

Secondo il comitato regionale dei produttori, quasi la metà degli allevamenti di ostriche nella regione della Bretagna meridionale – 150 su un totale di 330 – sono colpiti dai divieti.

 

 

Tags: ostricheostriche Francia
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Mariella Ballatore

Mariella Ballatore

Direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete Mariella Ballatore è direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete. Segue da anni l'evoluzione della filiera ittica, con attenzione a pesca, acquacoltura, mercati, sostenibilità, normativa, trasformazione e distribuzione. Il suo lavoro unisce informazione specializzata, comunicazione di settore e conoscenza diretta degli operatori della blue economy.

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