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“Easy Fish, il festival del Pesce Dell’Alto Adriatico” terrà la sua seconda edizione a Lignano Sabbiadoro dal 17 al 19 giugno alla presenza di chef stellati internazionali. Questi ultimi renderanno omaggio al pesce locale coniugandolo con lo street food. Durante la tre giorni di eventi e cucina si alterneranno cooking show con protagonisti sei star dei fornelli tra cui Hirohiko Shoda, Antonia Klugmann, Giuliano Baldessari e Simone Rugiati. Come nella passata edizione, durante Easy Fish verrà consegnato il premio Dolomia a chi, nell’ambito del giornalismo agroalimentare ed enogastronomico, promuove la sua terra e le sue tradizioni. Per tanto, verranno premiati Bruno Gambacorta della rubrica di RAI 2 Eat Parade, il friulano Gabriele Giuga del Messagero Veneto ed il veneto Antonino Padovese del Corriere della Sera.
