Tag: intelligenza artificiale

L’AI sta entrando nelle imprese più velocemente delle regole necessarie per governarla. Nella filiera ittica il nodo non è solo ...

La diffusione delle risposte generate dall’intelligenza artificiale sta modificando il modo in cui aziende e prodotti vengono scoperti online. La ...

Il consumatore del 2026 non cerca semplicemente il prodotto più economico. Confronta di più, cambia marca o formato quando serve ...

Nella filiera seafood il valore di una tecnologia non si misura nel laboratorio ma nel momento in cui entra nel ...

Nel 2025 i prodotti che richiamano il made in Italy, le denominazioni Dop e Igp o un’origine regionale hanno generato ...

Un sistema di intelligenza artificiale sviluppato per l’acquacoltura permette di contare i pesci in tempo reale, anche in acque torbide ...

Un peschereccio può diventare anche uno strumento scientifico. Non al posto delle navi da ricerca, non fuori dai protocolli, non ...

La sicurezza industriale non è più soltanto una questione di procedure, controlli e formazione. Resta tutto questo, naturalmente, ma oggi ...

Le imprese ittiche più agili sono quelle capaci di adattare competenze, ruoli e processi alle trasformazioni del mercato. Nel settore ...

Per la filiera ittica, la logistica non è mai stata un dettaglio operativo. È il punto in cui la qualità ...