Tag: pesce fresco

Meno occasioni fuori casa non significano necessariamente meno disponibilità a spendere per mangiare bene. Una parte dei consumatori continua a ...

Ordinare scampi non significa soltanto negoziare il prezzo migliore. Il buyer deve scegliere pezzatura, formato, confezionamento, metodo di conservazione e ...

In Italia il 37,1% delle famiglie è composto da una sola persona. Per il settore ittico non è soltanto un ...

Il pesce continua ad avere un posto importante nella dieta degli italiani, ma il rapporto quotidiano con il prodotto ittico ...

Il prodotto ittico oggi viaggia dentro richieste sempre più precise: freschezza, continuità, lavorazioni personalizzate, capacità logistica, controllo qualità e soluzioni ...

Sette persone ricoverate, una delle quali in terapia intensiva, dopo avere consumato tonno rosso acquistato in una pescheria di Palermo. ...

Il settore della grande distribuzione organizzata in Italia vale di più rispetto all'anno scorso, questo è certo. Ma cresce restringendosi. ...

C'è qualcosa di quasi rituale nel modo in cui gli italiani si preparano alla tavola di Pasqua. I prezzi possono ...

Secondo le stime preliminari diffuse dall’Istat, i prezzi dei prodotti ittici a settembre 2025 si sono mantenuti su livelli sostenuti, ...

Il fish & chips di pesce fresco diventa protagonista nel South West dell’Inghilterra con le nuove iniziative lanciate da Rockfish. ...